老酒收藏，数字化加速红利时代到来 - 新闻中心

老酒收藏是近年来收藏市场兴起的一股热潮。随着国内经济规模的不断扩大，酒类消费的崛起，以及文化市场的蓬勃发展，老酒的价值被进一步挖掘与提升。以飞天茅台在收藏市场的价值撬动现货市场价格为代表，茅台、五粮液、泸州老酒、汾酒、酒鬼酒等文化老酒在收藏市场的存量对品牌提升的价值得以再发现。老酒收藏从过去简单的民间小众收藏分支，发展成为具备相当规模与影响力的板块。2019年天猫拍卖数据显示，陈年白酒拍卖金额首次超过传统书画拍卖金额，老酒市场交易从2013年的110亿一路攀升到去年创记录的628亿元，老酒市场的规模增长之快，超出了不少人的想象，这也预示着老酒市场新阶段的到来。

作为一种依托文化属性的传统产业，老酒收藏中的辨别真伪一直是交易中的核心问题，而随着科技的进步与社会的发展，围绕老酒收藏快速形成的全产业链也在交易流程中日益显现。2019年中国收藏家协会正式对外发布的《陈年白酒收藏评价指标体系》标准，为陈年白酒收藏的数字化进程按下了快进键。如何以先进的数字化方式打通老酒收藏、鉴定、交易平台，成为酒业、收藏界关注与期待的焦点。

“时光酒度”项目揭开神秘面纱

8月29日，由南京博誉佳信息科技有限公司和中国收藏家协会主办的“光酒度产品发布会”在南京召开，老酒收藏领域数字化产品揭开神秘面纱。《中国酒业》记者了解到，“时光酒度”项目是由南京博誉佳信息科技有限公司与中国收藏家协会联合打造的一款专业的以流通为目的，鉴定为手段，融合收藏与投资的酒类社交电商平台。

从九十年代末起步期的烟酒回收店，到近年来各大电商平台纷纷开启老酒类目，老酒获得越来越多的关注。老酒收藏渐渐成为国内新兴收藏门类，成为收藏品拍卖市场活跃的新宠。该项目正是抓住了时代的机遇，为更多老酒收藏爱好者提供更专业的服务。

中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华；南京博誉佳信息科技有限公司董事长张建兵；华瑞集团执行董事孔爱民；中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会副会长张继斌；中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会副会长许大同；南京博誉佳信息科技有限公司执行董事、时光酒度联合创始人万红侠；时光酒度总经理李少东以及百余名全国各地的经销商、收藏爱好者、投资者齐聚一堂，一同见证“时光酒度”项目的发布。

南京博誉佳信息科技有限公司执行董事、时光酒度联合创始人万红侠在产品发布会上介绍“时光酒度”的运营管理团队、创新的商业模式及未来的发展规划。

万红侠强调：“时光酒度”自诞生以来，就用创新的商业模式，解决了老酒行业的诸多弊端。如真假、仓储等问题；降低了行业进入门槛，进行圈外引流；提供变现交易渠道；解决了信息不对称、诚信、资金安全，以及交易便利性等难题。

其次，“时光酒度”定位为收藏酒类社交电商平台，服务于酒企、经销商、老酒收藏爱好者、消费者、投资者，在建立鉴定备案体系的同时，并在线上、线下分别提供鉴定服务，降低陈年白酒收藏爱好者、消费者的进入门槛。

万红侠在会上详细描绘了“时光酒度”的未来发展规划，并表示：“时光酒度”平台将投入1亿元鉴定专项补贴，推动陈年白酒、品牌老酒的鉴定封装工作，加速建成老酒防伪溯源数据库。目标2-3年内在全国打造 1000 家陈年白酒体验中心。

“时光酒度”不仅是一个交易平台，更是一个交流社区。每一位陈年白酒的品牌商、经销商、专家、收藏者、爱好者都可在“时光酒度”建立属于自己的圈子。圈子可以发布图文、短视频、商品、拍卖、直播，让更多的新、老酒收藏爱好者群体通过各类圈子聚集于此，在线上进行老酒交流、互动。

受政策与经济下行影响，当前国内白酒行业“寒冬”依旧，高端白酒产能过剩。而作为一种稀缺产物，老酒收藏、投资市场却不断升温，吸引众多收藏、投资爱好者涌入。宁曜基金联合创始人、高级合伙人谢静波阐述了资本市场与酒企的联动发展状况，并表示：老酒收藏投资将走进更多普通消费者的生活，成为一种更普遍的投资理财渠道。要做好线上线下相融合，让线上为线下做更多引流及服务。谢静波代表宁曜基金向“时光酒度”提出了合作意向，愿一起携手并肩，推动陈年白酒的线上线下融合发展！

强强联手，共探老酒收藏未来

发布会同期，南京博誉佳信息科技有限公司与中国收藏家协会举行战略签约仪式，中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会会长王邦华、南京博誉佳信息科技有限公司董事长张建兵到会出席签约仪式并签约。

出席本次签约仪式的领导还有：华瑞集团执行董事孔爱民；中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会副会长许大同；中国收藏家协会烟酒茶艺收藏委员会副会长张继斌；南京博誉佳信息科技有限公司执行董事、时光酒度联合创始人万红侠；时光酒度总经理李少东等及来自全国各地的老酒收藏专家及收藏爱好者们。

王邦华会长在签约仪式上梳理了当前陈年白酒行业发展的最新趋势，并介绍了“时光酒度”垂直电商社区模式带来的新机遇，“老酒在收藏领域属于大军突起，而中国收藏家协会发布的《陈年白酒收藏评价指标体系》的实施更需要依托时光酒度平台。对此，我们将集全协会的力量，用心、用力支持‘时光酒度’项目的工作。” 王邦华表示，相信此番战略合作，必将为陈年白酒行业带来新的机遇。

签约现场，还将许大同等24位“时光酒度”首批鉴定师，以及常州正光网络科技有限公司等8家首批服务商邀请到了现场进行了授牌仪式。

中国收藏家协会文创委员会副主任王亚和“时光酒度”总经理李少东，还在现场展示了“时光酒度”的封装流程；山水云（上海）信息科技有限公司总经理邱艺展现了封装防伪的技术支持。

为提升“时光酒度”项目的场景体验，推动酒类收藏交易体系建设，中国收藏家协会也在“时光酒度”发布了第一款具有里程碑意义的酱香酒——仁怀酱香酒（京剧舞台艺术酒）。现场，盛世中泉北京文化发展有限公司总经理、收藏品投资专家李龙海表示将出资300万元在“时光酒度”平台收购此酒。

共话老酒收藏投资机遇与挑战

近几年来，陈年老酒收藏已经初步上形成了价值体系，当年酿造的中国名酒和地方名酒成为了市场里交易的对象，市场热点也不断涌现。不仅陈年名酒颇有人气，一些地方稀缺老酒，更是一瓶难求！很多人就会问了，老酒怎么收藏呢，老酒的投资真的会获利吗？

发布同期举办的“中国老酒收藏投资论坛”主题论坛环节，到场嘉宾与大家畅谈了关于老酒如何投资与收藏的难题。

中国收藏家协会烟酒茶艺委员会会长王邦华

老酒是不可再生资源，所以老酒的收藏价格会越来越高。而茅台酒在收藏界的成功，来自收藏界的推动。对此，王邦华会长强调，“时光酒度”的鉴定问题是能否走下去的关键。同时，中国收藏家协会也会加快《老酒收藏指数》标准的发布。王会长也代表收藏家协会向大家传递一个观念：老酒是用来收藏，不是用来喝的，是用来做文化研究的。

中国收藏家协会烟酒茶艺委员会副会长张继斌

众所周知，老酒收藏数据一直遵循“不动”原则，而“不动”的变化就是一直在动。因老酒的信息在不断变化，所以就需要“时光酒度”平台数据更新系统的支持。

张继斌副会长向与会者说明了“时光酒度”的优势所在，并强调：“时光酒度”就是改变过去互联网模式，建立社交电商平台，用多元化的理念去升级老酒收藏业态。

同样，关于老酒行业的真假鉴定问题，只要解决了，就能把这个痛点转化为兴奋点，再进行标准化。而“时光酒度”平台在这方面已准备就绪，必将乘风破浪！

中国收藏家协会烟酒茶艺委员会副会长许大同

陈年白酒的独特价值在于（依据年代与品种的区分）即具备收藏与投资的价值，又更兼具实用的亮点——独一无二的饮用品鉴价值。因此不少人都开始喜欢收藏白酒。中国白酒种类繁多，哪些酒才具有收藏价值呢？许大同副会长传达了他的收藏观念：要收藏酒，就要收藏中国酒、知名酒、高度酒、品牌酒。

中国标准化研究院资产管理标准化研究中心主任高昂

中国标准化研究院资产管理标准化研究中心主任高昂从各个方面诠释了“标准和标准化”的来历及实施。从九十年代末起步期的烟酒回收店，到近年来各大电商平台纷纷开启老酒类目，老酒获得越来越多的关注。所以标准化的落地是必不可少的发展趋势。对此，老酒行业的投资价值就需要依托中国收藏家协会的标准和“时光酒度”的大数据支撑。高主任强调：标准应用范围越广泛，作用越大！

香港金融资产交易集团主席尹满华在线上从投资角度分析了老酒行业市场。并强调：没有专业平台的鉴别真伪与优劣，收藏品是不值钱的。不能流通的收藏品，资本市场看不见。近几年，年份酒的价格属于迅猛发展，而中国白酒“越陈越香，越老越贵”的特性，使其成为绝佳的收藏品。对此，尹满华表示：市场不缺钱，缺的是流通。而“时光酒度”正是建立了这样一个交易流通的平台，为大家解决交易痛点。

中国酒业杂志副总编李澎

到会的中国酒业杂志副总编李澎表示，近几年数据显示，白酒的产量虽然在下降，但利润在上涨。这不仅遵循行业发展规律，也更符合国家对酒业的生产规划，同时也为老酒的收藏与升值创造了机会；白酒文化是中华的文化，而老酒的收藏是延长了白酒的生命周期，同时也在传承中华文化；如今老酒消费市场的升级，是由收藏市场和文化领域的支撑。只要将收藏领域规范化，老酒收藏行业的前景必将越来越好。

盛世中泉北京文化发展有限公司总经理李龙海

盛世中泉北京文化发展有限公司总经理李龙海现场用一组数据展示了当今社会75%的老酒用在宴请、高端社交场合。所以更应该扩大市场范围，挖掘中青年人群市场的潜力。他表示：陈年白酒的标准化、数字化的形成，促成投资、收藏消费的升级。

在不缺酒、不缺好酒的新时代下，品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费的新趋势。而今天的研讨会围绕“传承、融合、创新”的主题为我们带来了一场视听盛宴，通过几位专家的分享，也让更多老酒的收藏家、爱好者深切感受到了中国白酒文化的时代魅力！

“时代红利”概念，必将打造出专业、权威的老酒交易市场！迎来崭新的发展机遇！

【中国酒业百强榜发布】

免责声明：本公众平台转载自其它媒体或个人的文章，转载目的在于传递更多信息，并不代表本平台赞同其观点和对其真实性负责。我们将力所能及地注明初始来源和原创作者，如果文章作者认为本公众平台某部分内容有侵权嫌疑，敬请在5个工作日内以书面形式通知我们，我们将第一时间予以更改或删除。