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9月6日,中国第一部《陈年白酒收藏评价指标体系》标准正式在“全国团体标准信息平台”颁布。这一填补业界空白的文件,是由中国收藏家协会联合中国标准化研究院、江南大学生物工程学院,并邀约中国陈年白酒收藏界的资深藏家和相关文化学者,以及具有实践经验的酒类运营实体,经过酝酿研讨、意见征集、专家论证、反复修改之后完成的。
中国陈年白酒收藏始兴于本世纪初,近年来,势头突飞猛进,有关方面的不完全统计,陈年名酒的年交易额已经突破500亿元。然而,如火如荼的繁荣景象的背后,因为标准的缺失,无章可循、乱象横生的状况时有发生。评判中的自说自话,征集中的瞒天过海,交易中的鱼龙混杂,学术中的弄虚作假,严重危害了中国陈年名酒收藏这一新兴收藏门类健康、稳定、公正、科学的发展。
此次颁布的《陈年白酒收藏评价指标体系》标准,界定了指标对象的范围、规范性引用文件、术语和定义、评价体系、评价原则、投资价值、品牌形象、评分标准、评价实施等方面的要约。
该《陈年白酒收藏评价指标体系》标准,首次以标准文字形式对“中国陈年白酒”进行了定义:中华人民共和国合法酒类企业生产,灌装出品并经过一段时间的贮存,未经任何人为的外观改变,具有较高收藏价值和经济价值的白酒。
该《陈年白酒收藏评价指标体系》标准在公示和征求意见的过程中,得到了业界的广泛肯定和支持。中国收藏家协会汇总各方面的建议,将在完善实施细节后,根据具体的细则要求,依靠强大的专家团队,全面落实实际工作中的指标评价工作。与此同时,将围绕《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准的推广,组织专业人员的培训、建立诚信联盟。
对于评定为“收藏级陈年白酒”的标的物,将纳入收藏级白酒数据库进行分类管理,并根据中国收藏家协会业务平台,开展收藏级白酒的全息溯源,通过提供相关参数及图像、流转记录、评价证书等实现。
该《陈年白酒收藏评价指标体系》标准将坚持”持续改进原则“,以提供客观、公正且符合收藏预期的评价结果。